塩たたきは、土佐の漁師たちが釣ったばかりの鰹を炙り塩をふって食べていたことが始まりと言われています。
鰹のうまみや食感をしっかりと感じられる塩たたきは、新鮮で本当にうまい鰹だからこそできる食べ方なのです。
明神水産「塩たたき」には、高知県で作られた天日塩を使用しています。
職人が海水をくみ上げ、加熱処理を一切せず、太陽の熱と自然の風の力だけで乾燥させて作った天日塩は
深い味わいをもち、鰹の味を最大限に引き出します。
明神水産「一本釣り藁焼き鰹たたき」は釣り方から藁の品質までこだわり抜いて作られた逸品。
ご自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめの品です。
商品説明
■セット内容：藁焼き鰹たたきブロック×3～4袋(合計約750g)、天日塩5g×2袋、20mlタレ×4袋、にんにくしょうが×各2袋○賞味期限：冷凍で30日間◎合計で約6人前（1袋約2～3人前）
※部位・ブロック数の指定はできません。また、部位の偏りや大きさにバラつきがある場合があります。
※大型の鰹を使用しているため、皮が厚く、筋や鱗が見られる場合がありますが、品質に問題はございません。予めご了承ください。
お客様の声
| まっちゃん様 | 投稿日：2026年10月10日 |
おすすめ度：
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美味いが全て
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| take0様 | 投稿日：2026年10月01日 |
おすすめ度：
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塩たたきブロック750gを購入しました。3本入っていたので一本づつ家族で頂いてます。本日2本目頂きました。一本目は本当に美味しくまた買おうと話していましたが、本日二本目を前回同様解凍し頂きましたが、固くて噛む切ることも出来ないくらいで手で引きちぎって食べる有様でした、残念でした。形は三角錐のようでしたので尻尾の
方だと思います。色々な部位があるのは問題ありませんが固くて手で引きちぎらないと食べれないのは残念でした。 |
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| くんちゃん様 | 投稿日：2026年09月29日 |
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おすすめ度：
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前日は上司のお誕生日お祝いを兼ねて日頃の感謝ま込めて送りました。誕生日当日午前指定で無事に届き、ご本人様から、明神水産の鰹はほんまに美味しいと言っていただきました。お酒を嗜まれるので、いろんな味で楽しめ至福の時間を過ごせ満足満足と言って頂きました。
私は贈る側ばかりなので、明神水産の鰹はひろめ市場か岡山イオンでしか食べた事くらいで、家用に購入したことがありません。食べたくなったら、わざわざ岡山イオンや神戸モザイクに行っていますが、是非機会があれば自宅用にと思っています。明神水産の品物はハズレなしです。 ありがとうございました。 また、これから季節の変わり目、スタッフの方々ご自愛くださいませ。 |
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